Restaurant  Le Faitout
Eric Fernez










 

En suggestion actuellement, 

notre cassoulet maison

 

 

 

Le cassoulet maison


au confit de canard et saucisse de Toulouse


20€

 

réservation souhaitée

 

Aussi à la carte en ce moment, ....

les huîtres

 

Les huîtres plates :

La Belon N°3

La Cancale N°3


Les huîtres creuses :

La Cancale M

La Fine de Claire N°3

La Spéciale de Claire N°3

La Perle Blanche N°3

La Roumégous N°3

La Gillardeau P5

La Gillardeau M3

La Tsarskaya M


Les huîtres sont accompagnées de citron et vinaigre à l’échalote.

 

 

 

Présentation

Le Faitout c’est :
Des produits de premier choix,
 Des recettes de saison,
  Une grillade au feu de bois,
   De la cuisine à l’ancienne,
    que l’on peut même ramener à la maison…
Des clients Sympas,
  La bouteille de vin sur la table,
    Une ambiance décontractée,

 

 

Situé près du parc communal de Baudour, le restaurant vous accueille derrière une vaste terrasse arborée. 

La première salle avec son gril-rôtissoire est prolongée par une spacieuse véranda dans laquelle nous avons voulu que les clients baignent dans une harmonie de couleurs  et de décoration florale.Ce régal pour les yeux ne doit pas nous faire oublier que Le Faitout est là pour satisfaire les appétits les plus exigeants.

Eric Fernez vous attend avec une cuisine "régionaliste" qui ravira tous les amateurs de bonne chère. Les croustillons au gruyère et lardons, "recette de ma grand-mère", la langue de veau tiède à la vinaigrette ou encore le pain perdu aux pommes sautées, voilà des recettes qui sentent bon le terroir, l'authentique, les saveurs d'autrefois.

Bon appétit.

 

Restaurant Le Faitout   Place de la Résistance   7331 Baudour, Hainaut, Belgique   Tél: 065 64 48 57